• TRANG CHỦ
  • ẨM THỰC
  • CÔNG NGHỆ
  • CÔNG VIỆC
  • GIA ĐÌNH
  • GIÁO DỤC
  • GIỚI TRẺ
  • KỸ NĂNG
  • LÀM ĐẸP
  • SỨC KHỎE
No Result
View All Result
No Result
View All Result

2 Cách làm kem hoa quả đơn giản tại cực kỳ thơm ngon

in ẨM THỰC
2 Cách làm kem hoa quả đơn giản tại cực kỳ thơm ngon

Những ngày hè nóng nực sắp đến, những sản phẩm kem hoa quả mát lạnh là một lựa chọn hoàn hảo để xua tan cái nóng bởi sự hương vị thơm ngon, giải nhiệt tức thời. Hôm nay, hãy cùng chúng mình vào bếp thực hiện ngay 2 cách làm kem hoa quả cực dễ làm mà hương vị lại ngon tuyệt vời tại chính gian bếp của mình.

Mục lục

  • Cách làm kem hoa quả nhiệt đới ngon như ngoài hàng kem
    • Nguyên liệu cần chuẩn bị (Cho khoảng 4 người)
    • Các công đoạn chế biến kem hoa quả
  • Cách làm kem sữa chua hoa quả nước cốt dừa
    • Nguyên liệu cần chuẩn bị (Cho khoảng 15 người)
    • Các công đoạn làm kem sữa chua hoa quả nước cốt dừa
  • Thưởng thức hoa quả của Kem Italio

Cách làm kem hoa quả nhiệt đới ngon như ngoài hàng kem

Nguyên liệu cần chuẩn bị (Cho khoảng 4 người)

  • 8 quả dâu tây
  • 15 quả mâm xôi
  • 15 quả việt quất
  • 1 quả đào
  • 1 quả kiwi vàng
  • 2 quả cam
  • 1 quả chanh
  • 150gr đường

Dụng cụ cần thiết: Dao, máy ép nước cam, khuôn làm kem, dụng cụ bào vỏ chanh,…

Cách làm kem hoa quả tại nhà thơm ngon, lạ miệng - Máy làm kem tươi

Các công đoạn chế biến kem hoa quả

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Đem tất cả hoa quả vừa mua về rửa sạch, ngâm qua muối để khử độc (nếu nhà bạn có máy khử độc có thể dùng trực tiếp luôn).
  • Kiwi, đào gọt sạch vỏ, cắt thành từng lát mỏng tầm 1 – 2cm
  • Dâu tây bỏ cuống, cũng cắt thành lát mỏng. Quả mâm xôi, việt quất thì bạn cắt làm đôi.
  • Chanh dùng dụng cụ bào lấy phần vỏ.

Bước 2: Làm nước ép cam

  • Cam sau khi rửa sạch, bổ làm đôi.
  • Dùng máy vắt nước cam, ép lấy nước 2 quả cam, sau đó thêm vỏ chanh đã bào vào phần nước ép cùng một 150gr đường, đảo đều.

Hướng Dẫn Mẹ Cho Bé Uống Nước Cam đúng Cách. Bé Mấy Tháng Tuổi được Uống  Nước Cam?

Bước 3: Cách làm kem hoa quả

  • Sắp xếp hoa quả vào khuôn làm kem. Tiếp đến, đổ phần hỗn hợp nước cam và vỏ chanh ở trên vào khuôn.
  • Đem khuôn vào làm tủ đông, sau khoảng 4 – 5 tiếng là bạn đã có một que kem hoa quả thơm mát, giải nhiệt rồi.

Bước 4: Thành phẩm

Kem hoa quả nhiệt đới có màu sắc bắt mắt với lớp vỏ kem bên ngoài màu vàng từ nước cam ép, ẩn hiện trong đó là kiwi, đào, mâm xôi dâu tây và việt quất cắt lát.

Kem ngon khi có vị thơm của hoa quả, vị ngọt cùng chua nhẹ của nước cam và hương thơm nhẹ tới từ vỏ chanh. Cắn miếng đầu tiên bạn sẽ cảm nhận được vị lạnh buốt của kem lên đến tận óc, đây chắc chắn là một món ăn giải nhiệt hoàn hảo dành cho những ngày hè nóng nực.

cách làm kem hoa quả
cách làm kem hoa quả

Cách làm kem sữa chua hoa quả nước cốt dừa

Nguyên liệu cần chuẩn bị (Cho khoảng 15 người)

  • 4 hộp sữa chua không đường
  • 4 trái chuối
  • 2 trái bơ
  • 2 trái xoài
  • 100 gr mít đã tách thành múi
  • 1 trái thanh long đỏ
  • 800ml nước cốt dừa
  • 500gr sữa đặc
  • 440ml sữa tươi
  • 300 ml Whipping cream
  • 100gr bột năng
  • 200gr dừa tươi bào sợi
  • 100g đậu phộng rang
  • 1/2 muỗng cafe muối

Dụng cụ cần chuẩn bị: Nồi, dao, khay kem,…

Cách làm kem sữa chua trái cây tuyệt ngon cho hè này
Cách làm kem sữa chua trái cây tuyệt ngon cho hè này

Các công đoạn làm kem sữa chua hoa quả nước cốt dừa

Bước 1: Sơ chế trái cây

  • Rửa sạch trái cây đã mua về, có thể ngâm trong nước muối hoặc cho vào máy khử độc để làm sạch.
  • Với xoài và thanh long bạn thái thành hạt lựu. Bơ và chuối thái thành các lát mỏng. Mít xé thành từng sợi nhỏ.

Bước 2: Làm hỗn hợp sữa dừa

  • Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi 800ml nước cốt dừa, 500gr sữa đặc, 440ml sữa tươi, 300ml Whipping cream và một nửa muỗng cafe muỗi.
  • Bật bếp và đun hỗn hợp ở lửa nhỏ. Vừa đun, bạn vừa khuấy đều hỗn hợp cho đường, sữa và muối tan hết, không bị lắng cặn ở dưới làm cháy đáy nồi.
  • Cho 100gr bột năng vào một bát nhỏ, thêm từ từ nước và khuấy đều cho đến khi bột tan hết.
  • Sau khi đun hỗn hợp sữa dừa được khoảng 12 phút, khi nồi bắt đầu sủi lăn tăn thì thêm phần nước bột năng vào và khuấy đều tay.
  • Tiếp tục đun hỗn hợp đến khi đạt được phần hỗn hợp đặc sệt, sánh mịn thì tắt bếp, nêm nếm thêm cho vừa theo khẩu vị.
Bước 2: Làm hỗn hợp sữa dừa
Bước 2: Làm hỗn hợp sữa dừa

Bước 3: Cách làm kem hoa quả – Thêm sữa chua vào hỗn hợp sữa dừa

Sau khi hỗn hợp sữa dừa ở trên đã nguội bớt, bạn thêm 4 hộp sữa chua vào và trộn đều.

Bước 4: Làm kem

  • Bạn sắp xếp vào khay đựng kem lần lượt một lớp chuối, sau đó đến hỗn hợp sữa chua và dừa, rồi đến phần trái cây còn lại đã sơ chế gồm: Bơ, mít, thanh long, xoài,.. cùng dừa tươi bào sợi và đậu phộng rang.
  • Lặp lại lần lượt các lớp cho đến khi đầy khay đựng kem.
  • Đem khay vào tủ lạnh và làm đông từ 6 – 8 tiếng.

Bước 5 :Thành phẩm

Kem sữa chua hoa quả nước cốt dừa có phần kem sữa chua dẻo mịn, thanh mát, phần trái cây đậm mùi hương được cân bằng giữa các loại hoa quả với nhau ở vị chua, vị ngọt,… tạo nên một hương vị tổng thể vừa phải, thơm ngon. Đây chắc chắn sẽ là món ăn không thể thiếu trong tủ lạnh của bạn vào những ngày hè sắp tới.

Thưởng thức hoa quả của Kem Italio

Ngoài ra, đối với những người quá bận rộn không thể sắp xếp thời gian rảnh để thực hiện cách làm kem hoa quả thì có thể mua trực tiếp tại hệ thống các cửa hàng kem Italio. Italio là cơ sở sản xuất kem nổi tiếng tại thành phố Hồ Chí Minh.

Doanh nghiệp không chỉ nổi tiếng với các dòng sản phẩm kem hoa quả được làm theo phương pháp của Ý mà còn có các dòng kem phổ biến khác như: Kem vani, kem socola, kem bạc hà,… cho bạn lựa chọn theo sở thích. Các dòng kem hoa quả của Italio như: Kem Cam, chanh, chuối, dừa, sầu riêng,.. đều được làm từ nguồn nguyên liệu chất lượng đem đến sản phẩm kem ngon với hương vị tuyệt vời. Để xem thông tin chi tiết vui lòng truy cập website: Italio.vn

 

Vậy là chúng mình đã cung cấp cho bạn 2 cách làm kem hoa quả cực đơn giản và dễ làm. Chúc bạn sớm thành công trong việc chinh phục gian bếp của mình bằng 2 công thức này để tạo ra các sản phẩm kem thơm ngon, mát lạnh cho gia đình và những người thân thương.

 

Related Posts

100+ mẫu bánh sinh nhật mini 2023 – hot nhất
ẨM THỰC

100+ mẫu bánh sinh nhật mini 2023 – hot nhất

by Cv.com.vn
27/05/2023
0

Mẫu bánh sinh nhật mini 2023 -  Bạn muốn tặng món quà thật đặc biệt cho người mà mình thương,...

Read more
Tổng hợp 10+ Món ngon từ ngó sen vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng
ẨM THỰC

Tổng hợp 10+ Món ngon từ ngó sen vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng

by ATP
21/05/2023
0

Ngó sen là nguyên liệu để làm thực phẩm chế biến các món ăn thơm ngon bổ dưỡng với nhiều chất dinh dưỡng có...

Read more
Cách làm bánh chuối hấp cốt dừa béo ngậy thơm ngon cực hấp dẫn
ẨM THỰC

Cách làm bánh chuối hấp cốt dừa béo ngậy thơm ngon cực hấp dẫn

by ATP
19/05/2023
0

Bánh chuối hấp là một trong những món ăn dân dã vô cùng thân thuộc trong nền ẩm thực nước ta. Với cách...

Read more
Cách làm chùm ruột ngào đường ngay tại nhà
ẨM THỰC

Cách làm chùm ruột ngào đường ngay tại nhà

by ATP
17/04/2023
0

Cách làm chùm ruột ngào đường hay thường được gọi là mứt chùm ruột, là món ăn vặt được nhiều người...

Read more
Kinh nghiệm làm chả cốm thơm ngon tại nhà
ẨM THỰC

Kinh nghiệm làm chả cốm thơm ngon tại nhà

by ATP
08/04/2023
0

Kinh nghiệm làm chả cốm một món ăn mang hương vị đặc trưng của mùa thu Hà Nội. Độ thu hút...

Read more
Bột béo B one- bí quyết cho món trà sữa béo ngậy sánh mịn
ẨM THỰC

Bột béo B one- bí quyết cho món trà sữa béo ngậy sánh mịn

by Cv.com.vn
23/03/2023
0

Bột béo B one là nguyên liệu không thể thiếu tạo nên sự béo ngậy, sánh mịn của trà sữa....

Read more

Discussion about this post

POPULAR NEWS

Top 30+ lời hỏi thăm sức khỏe ý nghĩa, lịch sự nhất 2023

Top 30+ lời hỏi thăm sức khỏe ý nghĩa, lịch sự nhất 2023

19/04/2023
đoạn Văn Tiếng Anh Về Công Việc Tình Nguyện

5 bài mẫu viết đoạn văn về công việc tình nguyện bằng Tiếng Anh mới nhất

16/03/2023
Ví Dụ Về Kỹ Năng Giao Tiếp

Cải thiện kỹ năng giao tiếp dễ dàng trong năm 2023

16/03/2023
Dulichtheotour Transviet02

Mẫu lập kế hoạch công việc tháng mới nhất 2020 làm là nâng cao hiệu quả công việc

17/04/2020
Mẫu Timeline Công Việc Excel

Hướng dẫn thiết kế mẫu timeline công việc excel 2023

16/03/2023

EDITOR'S PICK

Ngọc Phú Quý – Xưởng may áo thun giá sỉ hàng đầu tại Việt Nam 

Ngọc Phú Quý – Xưởng may áo thun giá sỉ hàng đầu tại Việt Nam 

25/10/2022
Đem theo gì khi du lịch nước ngoài những thứ bạn cần chuẩn bị

Đem theo gì khi du lịch nước ngoài những thứ bạn cần chuẩn bị

21/01/2021
Cách giặt bỉm vải đúng giúp giữ bỉm sạch bền, thơm lâu 

Cách giặt bỉm vải đúng giúp giữ bỉm sạch bền, thơm lâu 

23/08/2022
Điểm mặt các loại kem che khuyết điểm môi thâm tốt nhất hiện nay hình ảnh

Top 7 loại kem che khuyết điểm môi đáng dùng nhất

06/11/2020
Thương hiệu tài trợ
Trang thông tin doanh nghiệp ATP Holdings. ATP Media - Giải pháp truyền thông online Mua Bán Website và Domain đẹp - Kho Tên Miền Thiết Kế Web Trọn Gói, Chuẩn Seo, Tư Vấn Tối Ưu Site Miễn Phí. ATP LINK - Nền Tảng Tạo Bio Link, Bio Page Miễn Phíp Tuyensi.vn - Nguồn hàng sỉ tốt nhất Việt Nam SimpleShop – Tạo Web Shop, Tích Hợp Quản Lý Đơn, Giao Vận & Thanh Toán Online ATPCare - Giải pháp bán hàng đa nền tảng trên facebook marketing ATP Software - Giải pháp marketing đa kênh phần mềm facebook, zalo, instagram Tạo CV Online, Tìm Việc Làm Nhanh, Tuyển Dụng Hiệu Quả Miễn Phí. ATP Academy - Nền tảng khóa học nghề Marketing. Simplepage.vn - Dịch vụ thiết kế landing page chuyên nghiệp Bảng Xếp Hạng Top Chủ Đề Tốt Nhất | Giúp Bạn Đọc So Sánh & Đánh Giá ATP Land - Sàn môi giới bất động sản thứ cấp Top 1 Việt Nam

Bí Quyết

Biquyet.com.vn là blog chia sẻ các bí quyết trong cuộc sống về mọi lĩnh vực để thực hiện mọi thứ dễ dàng hơn.

Chuyên Mục

  • Ẩm Thực
  • Công Nghệ
  • Công Việc
  • Gia Đình
  • Giáo Dục

Hợp Tác

  • ATP Tool
  • Mua Bảo Hiểm
  • Ngân Hàng Sim Số
  • Thế Giới Cảm Xúc

Liên kết

  • Text Link
  • ATPMedia
  • ATPCare
  • Guest Post
  • ATPSoftware

© 2017 | ATP Media | Liên Hệ Hợp Tác

No Result
View All Result
  • TRANG CHỦ
  • ẨM THỰC
  • CÔNG NGHỆ
  • CÔNG VIỆC
  • GIA ĐÌNH
  • GIÁO DỤC
  • GIỚI TRẺ
  • KỸ NĂNG
  • LÀM ĐẸP
  • SỨC KHỎE

© 2018 JNews - Education WordPress theme demo by Jegtheme.