Chế độ ăn Eat Clean là một chế độ được nhiều vận khích lệ cung như nhưng người mong muốn có thân hình đẹp ứng dụng. Chế độ này công việc ra sao? Cùng tìm và phân tích qua nội dung sau đây nhé.
Mục lục
Chế độ ăn Eat Clean là gì?
Eat clean là cách ăn thức ăn lành mạnh, không gây hại và đây được coi là menu có thể ứng dụng suốt đời. Những người mong muốn thực hành chế độ Eat clean đúng cách nên ăn thức ăn tự nhiên nhất và không ăn thức ăn chế biến sẵn, thức ăn giàu chất bảo quản, nhiều đường và nhiều chất béo xấu hoặc cholesterol có trong một số chất béo bão hòa hoặc chất béo chuyển hóa.
“Những người mong muốn thực hành cách này có thể ăn uống điều độ theo nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Một vài người có chuyên môn dinh dưỡng cho rằng 40% là đồ ăn chứa carbohydrate, 30% là protein và 30% là chất béo tốt.
Cách Eat clean hoặc ăn uống lành mạnh phù hợp với mọi lứa tuổi kể cả những người mắc các bệnh như tiểu đường, cao huyết áp hay bệnh tim. Đó là bởi vì nó chỉ là một cách ăn uống vượt trội hơn về cách nấu và các nguyên liệu được dùng thích hợp với toàn bộ mọi người.
Xem thêm: Bật mí địa chỉ bán dụng cụ võ thuật chất lượng, giá rẻ
Các bí kíp khác để “eat clean”
- Cắt giảm thực phẩm có thêm muối, đường hoặc chất béo.
- Tránh các loại đồ ăn bị thay đổi cấu trúc nhiều so sánh với dạng tự nhiên, chẳng hạn như: nước ép táo thay vì táo nguyên quả, cốm gà so với ức gà tươi hoặc khoai tây chiên thay vì rau tươi.
- Đôi khi chu trình chế biến có thể là một điều tốt cho thực phẩm, ví dụ thanh trùng để làm cho trứng và các sản phẩm từ sữa trở thành an toàn khi tiêu thụ. Ngoài ra, trái cây và rau quả đông lạnh cũng được vì chúng được chế biến ít nhất và đôi khi có khả năng chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn các loại tươi vì chúng được cấp đông chuẩn.
- Chuẩn bị và ăn nhiều thực phẩm hơn khi ăn ở nhà. Tiếp tục với các bữa ăn giản đơn để hỗ trợ bạn có thói quen, chẳng hạn như: sữa chua Hy Lạp và quả mọng tươi cho bữa sáng, hoặc gà tây nướng nguyên hạt và bọc bơ với lát ớt đỏ vào bữa trưa.
Các bí quyết đơn giản để bắt đầu chế độ “eat clean”
Ẳn nhiều rau và trái cây
Rau và trái cây đều là thức ăn rất tốt cho sức khỏe. Chúng chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật giúp kháng viêm và bảo vệ tế bào của bạn khỏi bị hư hại.
Theo thực tế, nhiều bào chế quan sát lớn cho kết quả có mối có sự liên quan giữa việc ăn nhiều trái cây và rau quả với việc giảm nguy cơ mắc các bệnh như ung thư và bệnh có sự liên quan đến tim mạch.
Ngoài ra, rau và trái cây tươi là lý tưởng hành động “eat clean”, vì đa phần sẽ được ăn sống ngay một khi hái và rửa sạch. Đây có khả năng coi là chế độ ăn “eat clean” giảm cân.
Chọn sản phẩm hữu cơ sẽ giúp bạn hành động “eat clean” tốt nhất bằng cách giảm tiếp cận tới thuốc trừ sâu và có thể gia tăng sức khỏe của bạn.
Làm giảm thức ăn chế biến sẵn
Đồ ăn đã qua chế biến trái ngược trực tiếp với lối sống lành mạnh và “eat clean”, vì chúng đã được biến đổi so với tình trạng tự nhiên.
Đa phần các mặt hàng đồ ăn đã qua chế biến đã mất một vài chất xơ và chất dinh dưỡng nhưng lại cộng thêm đường, hóa chất hoặc các thành phần khác. Hơn nữa, các mặt hàng thức ăn đã qua chế biến xoay quanh đến chứng viêm và tăng mối nguy hại mắc bệnh tim.
Chế độ ăn Eat Clean kể cả những lúc các thành phần không lành mạnh không được đưa vào những sản phẩm thức ăn này, thì chúng vẫn thiếu nhiều tiện ích mà đồ ăn nguyên chất mang lại.
Đọc nhãn mặt hàng đồ ăn
Mặc dù, “eat clean” dựa trên việc sử dụng thực phẩm tươi sống, nhưng có thể gồm có một số loại đồ ăn đóng gói, chẳng hạn như rau đóng gói, các kiểu hạt và thịt.
Tuy vậy, điều cốt yếu là bạn phải đọc nhãn mặt hàng để bảo đảm không có bất kỳ chất bảo quản, đường cung cấp hoặc chất béo không lành mạnh nào.
Ngừng ăn carbs tinh chế
Carbs tinh chế gồm có các kiểu thực phẩm đã qua chế biến rất dễ ăn quá nhiều tuy nhiên lại bổ sung ít giá trị dinh dưỡng. Bào chế đã chỉ ra mối liên lạc giữa việc tiêu thụ carb tinh chế với chứng viêm, kháng insulin, gan nhiễm mỡ và béo phì.
Trái lại, ngũ cốc nguyên hạt, bổ sung nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ hơn, có thể làm giảm viêm và kích thích sức khỏe đường ruột tốt hơn.
Trong một bào chế được tiến hành ở 2.834 người, những người tiêu thụ Chủ yếu ngũ cốc nguyên hạt ít có mối nguy hại bị mỡ bụng hơn những người tập trung vào ngũ cốc tinh chế.
Nguyên tắc cần nhớ khi ứng dụng menu giảm cân eat clean
Ẳn 5 – 6 bữa nhỏ một ngày
Nên ăn đồ ăn tự nhiên và tươi, ưu tiên ăn sống hoặc chế biến vừa chín tới.
Ẳn ngũ cốc nguyên hạt, nguyên cám trong mỗi bữa ăn vì chúng tiêu hóa chậm, hỗ trợ bạn no lâu hơn.
Chế độ ăn Eat Clean chọn protein nạc – là nguồn đồ ăn dồi dào bổ sung cho quá trình tăng trưởng cơ bắp nên bạn phải cần cung cấp hằng ngày.
Lưu ý dùng chất béo lành mạnh hàng ngày.
- Uống từ 2 đến 3 lít nước mỗi ngày
- Không bỏ bữa, ăn sáng trong vòng một giờ sau một đêm thức dậy.
- Làm giảm xa các loại thức ăn chế biến sẵn có thêm đường như bánh ngọt, đồ hộp…
- Tránh tối đa chất béo không lành mạnh, chất thúc đẩy như caffein, rượu; làm giảm các món chiên, rán…
- Hạn chế nêm nếm quá là nhiều đường, bột ngọt.
Xem thêm: 11 Lợi ích tuyệt vời của chanh dây đối với sức khỏe chúng ta
Qua bài viết trên đã cung cấp cho các bạn đọc thông tin về chế độ ăn Eat Clean giải pháp làm đẹp hiệu quả. Hy vọng những thông tin trên của bài viết sẽ hữu ích với các bạn đọc. Cảm ơn các bạn đã dành nhiều thời gian để xem qua bài viết này nhé.
Lộc Đạt – Tổng hợp & chỉnh sửa
Tham khảo ( www.vinmec.com, hellobacsi.com, … )
