Ăn thế nào để giảm cân? Cách cần bằng chế độ ăn và chế độ dinh dưỡng hiệu quả nhất để có thể giảm cân một cách hợp lí và an toàn nhất. Hảy cùng tìm hiểu thêm nhiều thông tin qua bài viết dưới đây nhé.
Mục lục
Ăn thế nào để giảm cân?
Về cơ bản, nguyên tắc của việc giảm cân là ăn ít calo hơn lượng calo mà cơ thể cần. Việc tiêu thụ calo tùy thuộc vào nhiều yếu tố như độ tuổi, chiều cao, cân nặng, mức độ vận động, tình trạng sức khỏe và nhiều yếu tố khác. Căn cứ vào đây, bạn có thể xác định được ăn thế nào để giảm cân.
>>>Xem thêm :Hướng dẫn cách làm bánh trà sữa trân châu đường đen ngon tại nhà
Vấn đề về thừa cân béo phì?
Thừa cân hoặc béo phì làm tăng nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng như tiểu đường loại 2, bệnh tim mạch vành và một số bệnh ung thư. Nguy cơ phát triển các bệnh này càng tăng khi bạn thừa cân. Béo phì cũng có thể ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của bạn và dẫn đến các vấn đề tâm lý, chẳng hạn như trầm cảm và lòng tự trọng thấp.
Trọng lượng cơ thể của bạn được xác định bởi lượng năng lượng thu được từ thức ăn của bạn so với lượng năng lượng mà cơ thể bạn đang sử dụng. Năng lượng dư thừa bạn lấy từ thức ăn và đồ uống được lưu trữ dưới dạng chất béo. Để giảm cân, năng lượng bạn nạp vào từ thức ăn phải ít hơn năng lượng bạn sử dụng, hay nói cách khác là ăn ít hơn và vận động nhiều hơn.
Cách ăn uống giảm cân hiệu quả
Ăn thế nào để giảm cân? Ăn nhiều protein
Nhiều nghiên cứu khoa học kết luận protein giúp cơ thể tăng cường trao đổi chất và đốt cháy khoảng 80-100 calo mỗi ngày.
Thức ăn nhiều protein giúp bạn no lâu hơn, làm giảm cơn thèm ăn, từ đó tiêu thụ ít calo hơn. Ước tính những người tiêu thụ khoảng 30% lượng calo từ protein sẽ bớt được 441 calo mỗi ngày.
Cách ăn uống để giảm cân hiệu quả là bạn nên chọn các thực phẩm protein dạng sợi như thịt nạc, ức gà. Bạn cũng có thể bổ sung protein từ các loại thực vật như các loại đậu, hạt mầm…
Ăn thế nào để giảm cân: Ăn ít carb
Ăn thế nào để giảm cân? Khi tìm cách ăn thế nào để giảm cân, bạn cần nhớ đến việc cắt giảm lượng carb tiêu thụ.
Đặc biệt, bạn cần cắt bỏ lượng carb tinh chế từ bánh mì trắng, cơm gạo trắng, bánh ngọt, nước ngọt. Thay vào đó, bạn có thể ăn các nguồn carb chất lượng từ các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt…
Thực tế, ăn ít carb sẽ giúp bạn giảm cân nhanh gấp 2-3 lần so với chế độ ăn kiêng ít calo và ít chất béo.
>>>Xem thêm: Du lịch Đà Lạt với 2 triệu đồng kinh nghiệm cho giới trẻ
Uống nhiều nước hơn
Chỉ với một việc làm khá đơn giản là uống nhiều nước hơn, bạn cũng có thể đẩy nhanh quá trình giảm cân. Uống nước trước bữa ăn làm giảm cảm giác đói nên bạn sẽ ăn ít hơn.
Ngoài việc uống nước lọc thông thường thì bạn có thể thêm thức uống chứa caffein như cà phê, trà xanh… vào chế độ ăn giảm cân của mình. Các thức uống này làm tăng cường trao đổi chất, giúp đốt mỡ tốt hơn.
Ăn thế nào để giảm cân? tránh nước ngọt và nước hoa quả
Đồ uống có đường liên quan chặt chẽ đến việc tăng nguy cơ béo phì và nhiều nguy cơ sức khỏe khác. Ở trẻ em, việc uống đồ ngọt hằng ngày làm tăng nguy cơ béo phì lên tới 60%.
Nước hoa quả dù đóng hộp hay tự nhiên cũng có chứa lượng đường nhất định. Nếu đang giảm cân, bạn nên hạn chế uống nước ép hoa quả.
Ăn nhiều trái cây và rau củ
Ăn thế nào để giảm cân? Để đỡ phân vân suy nghĩ chuyện ăn thế nào để giảm cân, bạn hãy cứ bổ sung nhiều trái cây và rau củ tươi vào chế độ ăn giảm cân của mình. Ăn nhiều rau củ sẽ giúp bạn nhanh no, không rơi vào ‘cái bẫy’ thèm đồ ngọt khi giảm cân.
Bạn nên chọn ăn rau củ, trái cây theo mùa và ưu tiên chế biến với các phương pháp luộc, hấp hoặc trộn salad… thay chiên, xào. Bạn cũng có thể biến tấu bữa ăn của mình khi dùng rau củ làm món chính, với salad rau củ quả, thêm vào thịt gà luộc, cá hồi, ngũ cốc.