Ăn uống lành mạnh là gì? Một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh trao cho cơ thể các dưỡng chất không thể thiếu để hoạt động. Việc duy trì bữa ăn lành mạnh, khoa học và chế độ luyện tập điều độ sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, giảm nguy cơ bệnh tật và tử vong. Qua bài viết Biquyet.com.vn sẽ cung cấp nhiều thông tin hơn về ăn uống lành mạnh là gì? Ăn uống lành mạnh có lợi ích gì?, cùng theo dõi nhé!
Mục lục
Ăn uống lành mạnh là gì?
Một chế độ ăn uống lành mạnh và đủ chất dinh dưỡng là điều không thể thiếu cho sức khỏe. Nó bảo vệ chúng ta khỏi những bệnh không truyền nhiễm mãn tính, chẳng hạn như bệnh tim, tiểu đường và ung thư. Ẳn nhiều loại đồ ăn, tiêu thụ ít muối, đường và chất béo là những yêu cầu thiết yếu cho một chế độ ăn uống lành mạnh.
Để có được dinh dưỡng phù hợp từ chế độ ăn uống cơ thể có thể được cung cấp calo hàng ngày từ các thức ăn như: Trái cây tươi; rau sạch; các kiểu ngũ cốc; cây họ đậu; quả hạch; protein nạc
Một người trung bình cần ăn khoảng 2.000 calo hằng ngày để kéo dài cân nặng. Tuy vậy, lượng tiêu thụ lượng calo hằng ngày cụ thể của một người có thể khác biệt tùy theo tuổi, giới tính và mức độ hoạt động thể chất của họ. Phái mạnh thường cần nhiều calo hơn phái đẹp và những người tập thể dục cần nhiều calo hơn những người không tập thể dục.
Xem thêm Lợi ích của nha đam trong chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp
Ích lợi của chế độ ăn uống lành mạnh là gì?
Một chế độ ăn uống lành mạnh cung cấp cho cơ thể đầy các dưỡng chất không thể thiếu để hoạt động tốt hơn. Với chế độ ăn uống lành mạnh bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt của cơ thể, luôn khoẻ mạnh và tràn đầy sinh lực. Đặc biệt giảm bớt mối nguy hại mắc bệnh (béo phì, tiểu đường,..), các bệnh truyền nhiễm nhiễm trùng và mệt mỏi.
Trẻ em không được cung cấp đủ đồ ăn lành mạnh có khả năng vướng phải các vấn đề liên quan đến tăng trưởng và tăng trưởng, công việc thể chất kém và giảm năng lực miễn dịch. Trẻ em cũng có thể tăng trưởng thói quen ăn uống không lành mạnh duy trì đến tuổi trưởng thành.
Tiểu chuẩn của bữa ăn lành mạnh
Bữa ăn lành mạnh cần bổ sung đủ mong muốn về năng lượng, các chất dinh dưỡng như glucid, protid, lipid, vitamin và muối khoáng.
Năng lượng khẩu phần do các chất dinh dưỡng bổ sung ở phần trăm cân đối, thích hợp.
Bữa ăn lành mạnh gồm nhiều các loại đồ ăn lành mạnh như rau xanh, đậu đỗ, các kiểu hạt, ngũ cốc nguyên hạt, đường tự do chỉ dưới 10% tổng năng lượng ăn vào mỗi ngày, dùng chất béo không no có trong các kiểu hạt (hạt hướng dương, đậu tương, ôliu)…
Bí quyết ăn uống lành mạnh bạn cần phải biết
Sử dụng bữa ăn với carbohydrate tinh bột có chất xơ cao hơn
Ăn uống lành mạnh là gì? Carbohydrate tinh bột nên chiếm hơn một phần ba thực phẩm bạn ăn. Chúng bao gồm khoai tây, bánh mì, gạo, mì ống và ngũ cốc. Chọn các kiểu chất xơ hoặc ngũ cốc nguyên hạt nhiều hơn, ví dụ mì ống nguyên hạt, gạo nâu hoặc khoai tây nguyên vỏ. Chúng chứa nhiều chất xơ hơn carbohydrate tinh bột trắng hoặc tinh chế và sẽ giúp bạn cảm nhận thấy no lâu hơn.
Cố gắng gồm có tối thiểu 1 thực phẩm giàu tinh bột với mỗi bữa ăn chủ đạo. Một vài người quan niệm rằng đồ ăn giàu tinh bột đang vỗ béo, tuy nhiên gram cho gram carbohydrate họ chứa cung cấp ít hơn một nửa lượng chất béo.
Theo dõi các chất béo bạn thêm vào khi mà bạn nấu hoặc phục vụ các kiểu thực phẩm này bởi vì đó là những gì giúp tăng hàm lượng calo – ví dụ, dầu trên khoai tây chiên, bơ trên bánh mì và nước sốt kem trên mì ống.on pasta.
Ẳn nhiều trái cây và rau
Chúng tôi khuyên bạn có thể ăn tối thiểu 5 phần trái cây và rau quả hàng ngày. Chúng có thể ở dạng tươi, đông lạnh, đóng hộp, sấy khô hoặc nước ép. Để có thể hành động giản đơn Việc này, các nàng có thể cắc một lát chuối vào ngũ cốc ăn sáng của bạn, hoặc bữa nhẹ giữa buổi là một miếng trái cây tươi.
Một khẩu phần rau và quả tươi, đóng hộp hoặc đông lạnh là 80g, thêm một phần trái cây khô (có thể ăn cùng bữa ăn) là 30g. Một ly nước ép trái cây, rau quả hoặc sinh tốt cũng rất khả quan nhưng bạn nên làm giảm vì những đồ uống này thường hay nhiều đường và có thể gây hỏng răng.
Ẳn nhiều cá, bao gồm cá giàu chất béo
Cá là nguồn protein tốt và chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Nên đặt mục tiêu ăn cá ít nhất 2 lần/tuần, trong số đó có một lần cá giầu chất béo. Cá có chứa nhiều chất béo omega-3, có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch. Các loại các nhiều chất béo bao gồm: cá hồi, các trích, cá thu.
Xem thêm Người thể hàn nên ăn gì? Thực phẩm tốt cho sức khỏe người thể hàn
Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
Bạn phải cần một ít chất béo trong chế độ ăn uống của bạn, nhưng điều quan trọng là phải lưu ý đến số lượng và loại chất béo bạn đang ăn.
Có 2 loại chất béo chính: bão hòa và không bão hòa. Quá là nhiều chất béo bão hòa có thể làm tăng lượng cholesterol trong máu, giúp tăng mối nguy hại phát triển bệnh tim.
Đều đặn tiêu thụ thức ăn và đồ uống có những đường làm tăng mối nguy hại béo phì và sâu răng.
Thực phẩm và đồ uống có đường thường có năng lượng cao (tính bằng kilôgam hoặc calo), và nếu tiêu thụ quá thường xuyên có khả năng đóng góp vào việc tăng cân. Chúng cũng có khả năng gây
Ăn ít muối: không quá 6g hằng ngày đối với người lớn
Ăn uống lành mạnh là gì? Ăn quá nhiều muối có thể giúp tăng huyết áp. Những người bị huyết áp cao có nhiều năng lực mắc bệnh tim hoặc đột quỵ.
Ngay cả khi bạn không thêm muối vào thực phẩm, bạn vẫn có thể ăn quá là nhiều.
Khoảng ¾ lượng muối bạn ăn đã có sẵn trong thức ăn khi mà bạn mua nó, ví dụ ngũ cốc ăn sáng, súp, bánh mì và nước sốt.
Hãy năng động và có cân nặng hợp lý.
Cũng giống như ăn uống lành mạnh, tập thể dục đều đặn có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng. Nó cũng đặc biệt đối với sức khỏe và nhiều tiện ích cho bạn.
Thừa cân hoặc béo phì có khả năng dẫn tới các tình trạng không tốt cho sức khỏe, ví dụ bệnh tiểu đường loại 2, một vài bệnh ung thư, bệnh tim và đột quỵ. Thiếu cân cũng xấu cho sức khỏe của bạn
Xem thêm Nước hồng sâm trẻ em Chunho – Sự lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe của trẻ
Các loại đồ ăn nên và không nên ăn trong chế độ healthy
Các kiểu thức ăn có thể ăn
- Đồ ăn giàu chất xơ: Hoa quả và rau xanh, sandwich lúa mạch, bún nưa.
- Các mặt hàng từ sữa ít béo: Sữa tách béo, sữa chua và phô mai ít béo.
- Đồ ăn giàu tinh bột: Gạo lứt, lúa mạch, yến mạch, khoai lang.
Các kiểu thực phẩm không được ăn
- Các sản phẩm thịt đã qua chế biến: Thịt nguội, xúc xích; có khả năng thay thế bằng thịt nạc (bỏ da và mỡ).
- Thực phẩm có nhiều muối: Khoai tây chiên, thức ăn nhanh, thực phẩm đóng hộp và sốt chấm.
- Thực phẩm và đồ uống có đường: Đồ uống có ga, kẹo và bánh quy.
- Thức ăn giàu chất béo: Kem, bơ và bánh ngọt.
Ăn uống lành mạnh là gì? Chế độ ăn healthy là chế độ ăn không quá nghiêm khắc chính vì thế nó sẽ mang lại hiệu quả từ từ và chắc chắn đủ chất cho cơ thể. Chế độ ăn này hợp lý với những người có chiến lược ăn dài hạn. Một chế độ ăn lành mạnh sẽ nhận kết quả cao hơn khi cộng với một lối sống lành mạnh, bao gồm thực hành đều đặn công việc thể chất, thảnh thơi phù hợp, không có chất độc hại và thói quen vệ sinh đúng cách.
Qua bài viết trên đây, Biquyet.com.vn sẽ trả lời cho câu hỏi của bạn đọc về ăn uống lành mạnh là gì? Ăn uống lành mạnh có lợi ích gì? Hy vọng những thông tin trên của bài viết sẽ hữu ích với mọi bạn đọc. Cảm ơn các bạn đọc vì đã dành thời gian để xem qua bài viết này nhé!
Văn Tài – Tổng hợp
Tham khảo nguồn ( thermomixvietnam.vn, www.vinmec.com, vfa.gov.vn, suckhoedoisong.vn, www.bachhoaxanh.com )
