• TRANG CHỦ
  • ẨM THỰC
  • CÔNG NGHỆ
  • CÔNG VIỆC
  • GIA ĐÌNH
  • GIÁO DỤC
  • GIỚI TRẺ
  • KỸ NĂNG
  • LÀM ĐẸP
  • SỨC KHỎE
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Hướng dẫn chi tiết các bước khai ấm tử sa

in Kinh Nghiệm
Hướng dẫn chi tiết các bước khai ấm tử sa

Bất kì ai trong giới trà đạo đều biết rằng ấm tử sa cao cấp là loại ấm pha trà ngon bậc nhất mà không một loại ấm nào có thể so sánh được. Nếu đã từng được một lần nếm thử mùi vị trà được pha bởi chiếc ấm tử sa chắc chắn bạn có thể không thể nào có thể quên được hương vị đặc biệt của nó.

Những người trong giới trà đạo đều rất chú trọng đến việc khai ấm tử sa bởi đây chính là bước quyết định đến giá trị chất lượng của chiếc ấm tử sa khi dùng.

Vậy cách khai ấm tử sa thực hiện như nào là đúng nhất? Mình sẽ giúp ích cho bạn giải đáp câu hỏi này trong bài post ngay sau đây, hãy tập trung thời gian để theo dõi nhé.

Mục lục

  • Ấm tử sa là gì?
  • Cách nhận biết ấm tử sa hàng real
  • Khai ấm tử sa là gì?
  • Các bước khai ấm tử sa
    • Bước 1: Đun ấm với nước sạch
  • Bước 2: Đun nước với đậu phụ non
    • Bước 3: Đun ấm với mía
    • Bước 4: Đun ấm với Trà
  • Kết luận

Ấm tử sa là gì?

Ấm tử sa là một loại ấm pha trà được làm bằng đất đặc biệt, chúng được nung ở nhiệt độ cao và không tráng men. Về cơ bản ấm còn có cách gọi khác là tử sa vì loại ấm này thường có màu tím, xuất phát từ vùng Nghi Hưng, Trung Quốc.

Cách nhận biết ấm tử sa hàng real

Do ấm tử sa có giá trị cao nên nếu không tinh ý, bạn rất có thể mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng. Do đó dưới đây là những cách đơn giản giúp cho bạn phân biệt được chiếc ấm tử sa thật lúc mua ấm.

  • Nhìn bằng mắt thì ấm có hình dáng thanh thoát, ưa nhìn, các bộ phận thân, nắp, miệng, vòi, quai ấm,… cân đối, sắc màu tương đồng. Khi rót nước, nước trà chảy thẳng, đều, không bị bắn ra ngoài.

  • Nếu nghe bằng tai thì tiếng kêu đanh, chắc như tiếng kim loại chạm vào nhau

  • Sử dụng tay sờ vào ấm bạn sẽ thấy được độ trơn láng, độ bóng cụ thể của ấm. Đặc biệt khi sử dụng càng dài hơi thì ấm càng lên nước và không đổi màu.

Ấm tử sa là gì? Cách nhận biết ấm tử sa

Khai ấm tử sa là gì?

Khai ấm tử sa chính là quá trình thổi hồn cho ấm tử sa. Quy trình này gồm nhiều công đoạn khác nhau như dung hoà, phân giải, nhuận ấm… Mục đích chính của việc khai ấm tử sa giúp loại bỏ các tạp chất bên trong và bên ngoài ấm.

Qua đấy giúp pha trà ngon hơn so với sử dụng những loại ấm pha trà tử sa thông thường. Ngoài ra, chúng còn có tác dụng lưu trà lâu thời gian hơn mà không bị hỏng hoặc mốc.

Khai ấm tử sa như thổi cho ấm một luồng sinh khí mới. Đánh dấu bắt đầu quãng đường hoạt động của sản phẩm này.

Hiểu theo cách đơn giản thì cách khai ấm chính là làm sạch các loại bẩn thiết yếu. Giúp ấm pha trà ngon hơn với các loại trà cố định cho từng ấm.

Nhiều người cho rằng mỗi loại ấm khác nhau nên dùng những loại trà không giống nhau. Và 1 loại ấm khi đã khai ấm bằng loại trà đấy thì không nên sử dụng loại trà khác cho ấm này. Tuy nhiên điều này vẫn chưa được thực sự kiểm chứng bằng những nghiên cứu nhất định.

Các bước khai ấm tử sa

Bước 1: Đun ấm với nước sạch

Cho ấm và nắp rời vào cái nồi lớn đã lót khăn sạch dưới đáy nồi được chuẩn bị sẵn. Sau đấy đổ ngập nước gấp 2 đến 3 lần chiều cao ấm. Sau đấy đun sôi lên & cho nhỏ lửa đun liu riu trong khoảng từ 30-45 phút tính từ lúc nước bắt đầu sôi.

Sau đó tắt bếp để ấm nguyên trong nồi cho đến lúc nguội mới vớt ấm ra để ráo nước.

Bước 2: Đun nước với đậu phụ non

Khai ấm với đậu phụ non

Bước tiếp theo trong công đoạn khai ấm tử sa là thực hiện phân giải ấm mà mục đích của việc làm này chính là phân giải các chất còn dư trong ấm.

Nguyên liệu để phân giải ấm tử sa dùng một loại thực phẩm không còn mới lạ chính là đậu phụ, thành phần thạch cao trong đậu phụ sẽ mang đến hiệu quả phân giải chất tồn dư hiệu quả & an toàn nhất.

Bước 3: Đun ấm với mía

khai ấm với mía

Nguyên liệu mía đã được róc vỏ sạch & cắt thành từng miếng nhỏ. Sau đấy cho mía vào trong lòng ấm & xung quanh ấm, nhớ lót khăn sạch dưới đáy giữa ấm và nồi hạn chế va đập khi nước sôi.

Đổ nước ngập ấm & đun sôi lên và cho nhỏ lửa đun liu riu trong khoảng từ 30-45 phút tính từ lúc nước bắt đầu sôi rồi tắt bếp để nguội sau đó vớt ấm ra rửa lại với nước sạch để khô tự nhiên.

Bước 4: Đun ấm với Trà

Bước cuối cùng và cũng là mấu chốt đối với cách khai ấm tử sa chính là tái sinh ấm, bước này có ý nghĩa quyết định đến hương vị trà mà ấm tử sa sẽ mang theo sau này. Do đó bước tái sinh ấm cần phải thực hiện tỉ mỉ và chăm chút để đem đến kết quả như ý.

Bạn hãy dùng loại trà mà mình yêu thích, thường xuyên dùng để pha với ấm đấy để làm nguyên liệu. Lượng trà tùy thuộc theo mức độ chịu chơi của người khai ấm mặc dù vậy ít nhất cũng phải được 10-20g.

Cho trà vào trong lòng ấm sau đó Đổ nước ngập ấm & đun sôi lên và cho nhỏ lửa đun liu riu trong khoảng từ 30-45 phút tính từ lúc nước bắt đầu sôi rồi tắt bếp để nguội sau đấy vớt ấm ra rửa lại với nước sạch để khô tự nhiên.

Kết luận

Hồng Trà là một trong những cửa hàng bán ấm tử sa. Cam kết đem lại cho người sử dụng những dòng sản phẩm được sản xuất và ra lò từ những mẻ gốm mới nhất tại làng nghề Bát Tràng, từ những người thợ lành nghề và dày dặn kinh nghiệm. Ngoài những điều ấy ra, Hồng Trà còn có đội ngũ nhân viên hiểu biết có thể hỗ trợ bạn rất nhanh lựa chọn được những bộ ấm chén gốm sứ Bát Tràng Hà Nội thích hợp nhất!

Related Posts

Kinh nghiệm đi phượt mà các phượt thủ không thể bỏ qua
Kinh Nghiệm

Kinh nghiệm đi phượt mà các phượt thủ không thể bỏ qua

by ATP
06/04/2022
0

Cần có những kinh nghiệm đi phượt nào? trước khi bắt đầu một chuyến đi phượt nào đó, bạn phải cần nắm rõ ràng thẳng...

Read more
Toplist Ninh Hiệp chia sẻ kinh nghiệm khởi nghiệp bằng kinh doanh phụ kiện thời trang
Kinh Nghiệm

Toplist Ninh Hiệp chia sẻ kinh nghiệm khởi nghiệp bằng kinh doanh phụ kiện thời trang

by Cv.com.vn
02/03/2022
0

Kinh doanh phụ kiện thời trang đang trở thành một ngành khá hot, thu hút nhiều người khởi nghiệp. Không...

Read more
Bí quyết chống lão hóa da mặt hiệu quả và an toàn
Kinh Nghiệm

Bí quyết chống lão hóa da mặt hiệu quả và an toàn

by ATP
22/02/2022
0

Bí quyết chống lão hóa da mặt hiệu quả và an toàn. Theo thời gian & những tác động bên ngoài môi trường, quy trình lão hoá...

Read more
Kinh nghiệm chạy bộ giảm cân đạt hiệu quả tốt nhất
Kinh Nghiệm

Kinh nghiệm chạy bộ giảm cân đạt hiệu quả tốt nhất

by ATP
19/02/2022
0

Kinh nghiệm chạy bộ giảm cân đạt hiệu quả tốt nhất. Chạy bộ mỗi ngày giúp bạn giữ được cân nặng như mong muốn, ngoài những...

Read more
Kinh nghiệm du lịch Côn Đảo cực kỳ chi tiết A-Z
Du lịch

Kinh nghiệm du lịch Côn Đảo cực kỳ chi tiết A-Z

by ATP
07/02/2022
0

Theo dòng thời gian, Côn Đảo dần chuyển mình từ “Địa ngục trần gian”, một nhà tù “một đi không...

Read more
Phòng trọ Long Hậu
Kinh Nghiệm

Thuê phòng trọ Long Hậu và những chi phí quan trọng cần lưu ý

by Cv.com.vn
10/02/2022
0

Phòng trọ Long Hậu hiện đang là một trong những tiêu điểm được các cư dân đi thuê trọ “lùng sục”...

Read more

Discussion about this post

POPULAR NEWS

415

Những lời hỏi thăm ý nghĩa cho năm 2021

20/11/2021
Viết đoạn Văn Về Công Việc Tình Nguyện

Cách viết đoạn văn về công việc tình nguyện bằng tiếng anh mới 2020

26/11/2020
Ví Dụ Về Kỹ Năng Giao Tiếp

Tổng hợp tất cả ví dụ về kỹ năng giao tiếp mới nhất 2021

10/08/2021
Dulichtheotour Transviet02

Mẫu lập kế hoạch công việc tháng mới nhất 2020 làm là nâng cao hiệu quả công việc

17/04/2020
Mẫu Timeline Công Việc Excel

Hướng dẫn thiết kế mẫu timeline công việc excel 2020

20/04/2020

EDITOR'S PICK

San Ve May Bay Di Duc

Cách chọn hãng hàng không và mua vé máy bay đi Đức giá rẻ nhất

09/06/2020
Kinh nghiệm du lịch Côn Đảo cực kỳ chi tiết A-Z

Kinh nghiệm du lịch Côn Đảo cực kỳ chi tiết A-Z

07/02/2022
Bí Quyết Viết Chữ Nhanh

bí quyết viết chữ nhanh và đẹp Phụ huynh cần biết cho con em

10/12/2019
Ăn thế nào để giảm cân? Cách cân bằng chế độ ăn uống lành mạnh

Hướng dẫn chế độ ăn tập gym giảm cân hiệu quả nhất

19/04/2021
Thương hiệu tài trợ
ATP Web là nền tảng thiết kế website chuyên nghiệp, giúp doanh nghiệp kinh doanh online đa kênh với web là trung tâm, kho giao diện đa dạng, chi phí hợp lý, hỗ trợ chuyên nghiệp, giúp doanh nghiệp xây dựng "cỗ máy bán hàng" trên internet. Thiết Kế CV Online Chuyên Nghiệp Trong 3 Phút, Giúp Ứng Viên Tìm Việc Làm Phù Hợp Trong 24h, Hàng Triệu Hồ Sơ Miễn Phí Cho Doanh Nghiệp Tuyển Dụng Hiệu Quả. WinERP là sự kết hoàn hảo của nền tảng công nghệ phần mềm ERP và quy trình quản trị doanh nghiệp tổng thể.
Giúp SMEs kiểm soát và tăng trưởng bền vững.
ATP Academy - Nền tảng học trực tuyến duy nhất tại Việt Nam cung cấp những khóa học được dựa trên case study ứng dụng thực tiễn, bám sát thực tế ứng dụng. Donghoviet.vn - Chuỗi cửa hàng đồng hồ chính hãng được ủy quyền bởi nhiều thương hiệu đồng hồ lớn trên thế giới. Một địa chỉ uy tín để các khách hàng Việt ghé thăm và sắm cho mình chiếc đồng hồ chất lượng. ATPCARE PRO là phần mềm hỗ trợ quản lý bán hàng đa kênh. Giúp doanh nghiệp quản lý Fanpage, Zalo OA, Shopee, Instagram.. một cách dễ dàng. Đặc biệt chăm sóc khách hàng bằng chatbot giúp bạn tiếp cận hàng ngàn khách mỗi ngày với chi phí 0 đồng. Thế giới voucher là blog chia sẻ mã giảm giá - Voucher - Khuyến mại - Coupon của Shopee, Lazada, Sendo, Tiki và rất nhiều trang khác. . Lamgiau.Vn - Hệ thống Membersip Site Top01 Việt Nam. List.vn là trang tin tức cập nhật các bài viết tổng hợp theo các chủ đề tốt nhất. Chúng tôi tạo ra các bài viết đánh giá trung thực, chất lượng & hữu ích giúp bạn dễ dàng cập nhật thêm kiến thức và so sánh. ATP Media cung cấp các giải pháp truyền thông giúp doanh nghiệp xây dựng nền tảng Online hiệu quả và bền vững. Dịch vụ Guest post, seo google, marketing... Chungkhoan.vn - Cộng đồng giao lưu chia sẻ kiến thức tài chính chứng khoán và các kênh đầu tư khác..

Bí Quyết

Biquyet.com.vn là blog chia sẻ các bí quyết trong cuộc sống về mọi lĩnh vực để thực hiện mọi thứ dễ dàng hơn.

Chuyên Mục

  • Ẩm Thực
  • Công Nghệ
  • Công Việc
  • Gia Đình
  • Giáo Dục

Hợp Tác

  • ATP Tool
  • Mua Bảo Hiểm
  • Ngân Hàng Sim Số
  • Thế Giới Cảm Xúc
  • Khóa học kích thích não bộ
  • Bất động sản Đồng Nai

Liên kết

  • Text Link
  • ATPMedia
  • ATPCare
  • Guest Post
  • ATPSoftware
  • Dol.vn
  • Bơm định lượng

© 2017 | ATP Media | Liên Hệ Hợp Tác

No Result
View All Result
  • TRANG CHỦ
  • ẨM THỰC
  • CÔNG NGHỆ
  • CÔNG VIỆC
  • GIA ĐÌNH
  • GIÁO DỤC
  • GIỚI TRẺ
  • KỸ NĂNG
  • LÀM ĐẸP
  • SỨC KHỎE

© 2018 JNews - Education WordPress theme demo by Jegtheme.