Tiêu là gia vị truyền thống trong mỗi món ăn của người Việt Nam,chúng không chỉ đem đến cho món ăn thêm thơm ngon mà còn có vô số công dụng khác nữa.Từ ngày xưa, công đoạn cho việc nghiền tiêu nhuyễn là công việc cực kì nặng nhọc tốn nhiều sức lực và mất rất nhiều thời gian.Vì thế, dụng cụ xay tiêu đã ra đời để phục vụ nhu cầu của mọi nhà.Hôm nay hãy cùng Biquyet.com.vn điểm danh những dụng cụ xay tiêu nào tốt nhé.
Mục lục
Dụng cụ xay tiêu là gì ?
Dụng cụ xay tiêu hay còn gọi là máy xay tiêu là một thiết bị cỡ nhỏ chuyên sử dụng để xay tiêu hạt lớn thành các hạt nhỏ hoặc thành bột mịn để dùng trong việc nấu ăn hàng ngày tại các gia đình hay hàng quán.Đây là một dụng cụ cực kì tiện lợi giúp chúng ta xay nhỏ được hạt tiêu giản đơn lại cực kỳ tiết kiệm thời gian so với kiểu xay tiêu truyền thống.
Xem Thêm:Cách vệ sinh laptop cực kỳ hiệu quả mà bạn nên xem qua
Dụng cụ xay tiêu có mấy loại ?
Máy xay tiêu thủ công bằng tay
Là loại máy xay tiêu đòi hỏi người tiêu dùng xay thủ thủ công bằng tay, thường sẽ có hai loại là 1 tay cầm hoặc 2 tay cầm. Loại máy xay tiêu cầm tay này người tiêu dùng sẽ sử dụng tay để xay thủ công. Dòng máy thủ công này cực kì phổ biến vì giá cả không đắt mà lại dễ sử dụng. Hạt tiêu bên trong sẽ mịn theo bạn mong muốn tùy thuộc theo lực xoay
Ưu điểm tốt nhất đầu tiên là cho phép bạn điều chỉnh lượng tiêu mong muốn một cách rõ ràng nhất khi nêm nếm thức ăn. Tuy vậy, loại xay bằng hai tay đòi hỏi bạn phải dùng lực mạnh để nghiền hạt tiêu cho mịn, tuỳ thuộc vào thiết kế và kích thước và để làm tránh khả năng gặp khó khăn khi cầm nắm và sử dụng, hãy kiểm tra kích thước và cơ chế hoạt động trước khi mua.
Máy xay tiêu có tay quay
Đây là dụng cụ xay tiêu có tay quay, thế nhưng thay vì hoạt động chính của đôi bàn tay thì máy xay tiêu loại này lại sử dụng các cần gạt để cho máy hoạt động. Dụng cụ xay tiêu quay tay dùng cần gạt thiết kế đính kèm cùng trụ đựng tiêu, vì thế khi mà bạn thực hiện xoay cần gạt theo quỹ đạo tròn thì hạt tiêu của bạn sẽ ngay lập tức được xay mịn đồng thời không mỏi tay.
Hiện tại, kiểu sản phẩm này chưa phổ biến tại Việt Nam có thể bạn có thể tìm thêm các dụng cụ xay tiêu dạng quay chất lượng trên các trang bán nước ngoài nếu như có nhu cầu nhé.
Máy xay tiêu điện
Máy xay tiêu điện được nhận định là dòng hiện đại nhất. Và nó còn cực kì dễ dàng để sử dụng, tiện lợi, người dùng chỉ phải nhấn nút và đợi kết quả. Ngoài việc nhấn nút khởi động để máy chạy thì người sử dụng hầu như không cần hành động thêm bất cứ thao tác nào. Đây cũng có thể coi là dụng cụ xay tiêu tự động có hình dáng đẹp, tính năng cao, còn tiết kiệm được thời gian và công sức .
Kinh nghiệm chọn mua dụng cụ xay tiêu
Chọn máy xay tiêu theo xuất xứ, thương hiệu
Máy xay tiêu của các nhãn hiệu Việt Nam tất nhiên sẽ có giá thành rẻ hơn so với sản phẩm của những thương hiệu được nhiều người biết đến có nguồn gốc từ Đức, Cộng hòa Séc,…
Nếu có điều kiện kinh tế, bạn cần phải ưu tiên chọn máy xay tiêu ngoại nhập. Vì chúng được sản xuất bằng công nghệ hiện đại nên bảo đảm được năng suất cao hơn và tuổi thọ dài hơn.
Ngoài những tiêu chí trên, khi xác định máy xay tiêu bạn cũng có thể chú ý đến các vấn đề khác như dung tích chứa tiêu bao nhiêu là đủ? Lưỡi dao xay tiêu có bị gỉ hay không? công dụng sản phẩm có phù hợp với nhu cầu của mình hay không?
Xem thêm: Đồ chơi bàn trà là gì? Mẫu dụng cụ trà đầy đủ nhất
Chọn máy xay tiêu dựa trên năng lực kinh tế
Trên thị trường hiện nay, máy xay tiêu có giá thành nằm trong khoảng từ vài chục ngàn đồng đến vài triệu đồng. Tùy vào khả năng kinh tế của gia đình mà, bạn có thể chọn lựa một chiếc máy xay tiêu thích hợp.
Kích thước
Các dụng cụ xay tiêu thường có kích thước chiều cao từ 10cm lên đến 70cm. Kích thước không tác động đến chất lượng của dụng cụ nhưng dáng vẻ bên ngoài của chúng sẽ rất khác nhau. Nếu như mục đích của bạn là chiều lòng cho thực khách tại bàn ăn của nhà hàng thì một chiếc xay tiêu cao, thanh lịch có thể là lựa chọn tốt nhất, tuy nhiên nếu đặt một chiếc xay tiêu quá cao trên kệ bếp sẽ rất dễ bị ngã đổ
Độ bền
Độ bền cũng là tiêu chí quan trọng trong việc chọn lựa dụng cụ xay tiêu. Hạt tiêu thường cứng và có những lớp vỏ, để nghiền nhỏ được chúng thì các bộ phận bên trong dụng cụ phải chịu lực công dụng cực kì lớn và dễ bị bào mòn theo thời gian. Thép cacbon và gốm ceramic là những vật liệu bền nhất cho các cơ chế nghiền nguyên liệu cứng, xét về cả năng lực chống ăn mòn và độ sắc cạnh. Thép không gỉ cũng là một vật liệu bền nhưng lại không thích hợp để xay muối bạn nhé.
Top 5 dụng cụ xay tiêu tốt nhất ngày nay
Máy xay tiêu Elmich EL7155
Dụng cụ xay tiêu Elmich EL7155 có kích cỡ rất nhỏ gọn,thiết kế dễ dàng, nhỏ xinh, bạn chỉ cần xoay nhẹ nắp máy là tiêu đã được nghiền nát một cách đơn giản rồi. Cộng với phần răng xay tiêu bằng nhựa không ngại tiêu nhỏ hoặc tiêu to đều có thể xử lý được.
Điểm nhấn của sản phẩm này chính là ở phần đầu xay tiêu được làm từ thép không gỉ bền bỉ. Lọ xay tiêu Elmich còn kết hợp thêm tính năng làm chủ độ to nhỏ của hạt tiêu theo ý mong muốn giúp người sử dụng làm chủ được lượng tiêu. Điểm cộng của máy xay tiêu này chính là ít bị bám bẩn và dễ vệ sinh sau khi dùng. Thế nên, chị em khi dùng xong, có thể lấy khăn mềm lau sơ vỏ ngoài là đã sạch rồi.
Máy xay tiêu La Fonte 006903
Máy xay hạt tiêu La Fonte được cho là dụng cụ nhà bếp thông minh. Lớp sơn màu đỏ phủ lên lớp gỗ cao su làm nổi bật không gian bếp của bạn. Phần tay quay dài, người sử dụng có thể nghiền mịn tiêu mà không cần nhiều lực. Lưỡi dao xay bằng gốm thể xay bất cứ loại hạt tiêu to hoặc nhỏ. Lợi hại là thế nhưng bề ngoài máy lại khá nhỏ gọn. Hạt tiêu được xay vẫn giữ nguyên hương vị nguyên bản nhất.
Do cấu tạo thiết kế gọn nhẹ có thể dụng cụ không chiếm nhiều chỗ trong căn bếp.Sản phẩm được làm bởi công nghệ mới nhất nên sở hữu độ bền chắc cao. Bạn cũng có thể xếp gọn mang đi du lịch, picnic xa mà không cần lo vướng víu.
Máy xay tiêu lưỡi sứ Lock and Lock CKO115
Dụng cụ xay tiêu Lock and Lock CKO115 có thiết kế sang chảnh, lọ đựng tiêu bằng thủy tinh giúp người sử dụng có thể dễ dàng quan sát lượng tiêu. Một điểm mà khá ưng nữa là nắp máy làm bằng gỗ sồi tự nhiên sử dụng khá an toàn. Chất gỗ cũng cực kì bền có thể ít bị hư hỏng khi sử dụng.Sản phẩm được thiết kế theo công nghệ mới nhất không những tiện lợi mà còn thích hợp với không gian căn bếp của bạn. Mỗi lần xay tiêu, chị em có thể xay được lượng tiêu đủ dùng cho nhà ít người lưỡi dao xay bằng sứ đơn giản xay nát hạt tiêu, vặn nhẹ là hạt tiêu bị nghiền nát ngay.Nhưng mà lọ thủy tinh hơi trơn, cầm dễ bị trượt. Chị em vô tình mà đánh rơi là vỡ nát ngay vì nó không dày lắm.
Máy xay tiêu Inox Zwilling J.A.Henckels
Zwilling J.A.Henckels là sản phẩm xay tiêu bắt nguồn từ thương hiệu có tiếng xuất phát từ nước Đức. Dụng cụ xay tiêu Inox Zwilling J.A.Henckels sở hữu thiết kế độc đáo, bộ phận nghiền được cấu tạo đến từ gốm không ăn mòn khá an toàn. Kết hợp cùng phần vỏ được thực hiện từ thép không gỉ. Cùng lúc đó cơ chế nghiền Crushgrind sẽ giúp tiêu được xay ra theo ý muốn của người sử dụng tốt hơn. Hơn nửa, do được cấu tạo từ những chất liệu chất lượng cao và có khả năng tháo rời một cách đơn giản nên sẽ cực kỳ tiện cho việc vệ sinh máy, đảm bảo chiếc lọ xay tiêu của bạn luôn được sạch sẽ.
Xem thêm : Tác Dụng Của Xe Đạp Tập Phục Hồi Chức Năng
Máy xay tiêu Moriitalia TL EB834
Máy xay tiêu này được sản xuất theo công nghệ và tiêu chuẩn của Moriitalia, được các chuyên gia hàng đầu kiểm định chất lượng. Sản phẩm máy xay tiêu này được làm từ chất liệu inox cao cấp rất cứng cáp, bền chắc, đẹp. Không chỉ vậy, với chất liệu inox không bị han gỉ theo thời gian còn giúp cho lưỡi nghiền luôn sáng bóng giữ độ bền lại vừa cam kết cho sức khỏe người dùng. Cùng với là thiết kế nhỏ gọn với gam màu bạc tạo sự sang trọng trong không gian bếp nhà bạn. Kết cấu vỏ bền chắc cũng như đơn giản để vệ sinh. Vậy nên thời gian sử dụng của sản phẩm này rất dài , tuổi thọ cũng tương đối cao. Phần lưỡi nghiền được làm từ inox với nhiều răng sắc. Giúp nghiền tiêu được nhanh hơn, nhỏ hơn theo mong muốn.
Thêm nữa, vì là máy xay tiêu sử dụng điện cho có thể mọi thao tác cũng trở nên dễ dàng hơn. Người sử dụng chỉ cần bỏ tiêu vào và nhấn nút hoạt động là được, vô cùng tiện lợi. Mặt khác, số tiêu khi được xay nhuyễn ra cũng đều được bảo quản một cách an toàn, vẫn duy trì được hương vị thơm ngon của hạt tiêu.Hơn nữa dung tích của máy tương đối lớn, thế nên bạn có thể xay một lần được nhiều khá dễ dàng sử dụng.
Qua các bài viết trên Biquyet.com.vn đã chia sẽ cho bạn về một số cách chọn và những dụng cụ xay tiêu nào tốt .Các bạn hãy đọc thật kỹ và chọn cho mình những sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình nha.
Mỹ Phượng – Tổng hợp
Tham khảo ( xixa.com, danhgiatot.vn, phongreviews.com,…)